Супы
Чечевичный суп-пюре с кокосовым молоком
Ингредиенты — красная чечевица - 1 стакан; варено-копченая грудинка - 200 гр.; морковь - 1 шт.; черешковый сельдерей - 1 стебель; лук-порей - белая часть; чеснок - 2 зубчика; куриный бульон - 1,5 литра; кокосовое молоко - 200 гр.; соль, молотый черный перец по вкусу; ломтик лайма (меньше 1/4 плода); зелень кинзы по желанию; соус Шрирача по желанию
-
от Emerald
- Просмотров — 2057
- Комментариев — 8
- Оценок — 5
- Пт, 28 окт 2022 00:52
Тыквенный суп на кокосовом молоке
Супчик по мотивам рецепта Ильи Исааковича Лазерсона - некоторые ингредиенты я заменила на более бюджетные и доступные))
-
от Лима
- Просмотров — 1971
- Комментариев — 5
- Оценок — 3
- Чт, 27 окт 2022 20:24
Томатный суп с тимьяном и базиликом
Отличная замена гаспаччо на осенний сезон! Рецепт увидела в одном кулинарном блоге.
-
от Лима
- Просмотров — 1569
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Чт, 27 окт 2022 20:18
Рецепт этот прост как три рубля и не записан у меня ни в какой тетради, по причине того, что разбуди меня среди ночи — я его сварю с закрытыми глазами. Познакомила меня с ним подруга-однокурсница, когда в конце восьмидесятых жили в общежитии и пытались уложиться в тощую стипендию))
-
от Лима
- Просмотров — 1745
- Комментариев — 7
- Оценок — 3
- Чт, 27 окт 2022 20:10
Грибной суп-пюре с цветной капустой (кето-суп)
Ингредиенты — репчатый лук - 1 шт.; морковь - 1 шт.; цветная капуста - 200 гр.; шампиньоны - 200 гр.; куриный бульон - 1,5 л; сливки 20% - 100 мл; плавленый сыр - 100 гр.; соль по вкусу; вегета по желанию; зелень укропа для подачи
-
от Emerald
- Просмотров — 2588
- Комментариев — 4
- Оценок — 3
- Вт, 18 окт 2022 21:23
Наваристый зимний суп, очень похож на наши щи, но есть разница в приготовлении!
-
от Виола
- Просмотров — 2430
- Комментариев — 8
- Оценок — 4
- Пт, 14 окт 2022 20:04
Ингредиенты — фарш - 200 гр.; репчатый лук - 1 шт.; морковь - 1 шт. (большая); сельдерей - 3 стебля; чеснок - 4 зубчика; цветная капуста - 200 гр.; шпинат - 2 горсти; бульон - 2 литра; сливки 20% - 250 гр.; бекон с/к - 100 гр.; соль, молотый черный перец по вкусу; хмели-сунели
-
от Emerald
- Просмотров — 2109
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Чт, 13 окт 2022 02:01
Вкусный и сытный супчик.Кто не любит перловку можно заменить рисом или ячменной крупой.
-
от Lavinika
- Просмотров — 1759
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Пн, 10 окт 2022 19:38
Быстрый рецепт вкусного супа
-
от Let's Get Cooking
- Просмотров — 1691
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Сб, 17 сен 2022 18:32
Рецепт не для гурманов, а для страждущих излечиться от простуды и насморка (при похмелье, кстати, тоже неплохо)
-
от Лима
- Просмотров — 1724
- Комментариев — 7
- Оценок — 2
- Чт, 15 сен 2022 11:48
Сырный суп с кукурузой и крабовыми палочками
Рецепт с кукинга от Sjava .Супчик на скорую руку.
-
от Lavinika
- Просмотров — 1829
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Сб, 20 авг 2022 21:26
Запеченные роллы с крабовыми палочками
Вкусные роллы с крабовыми палочками, сыром и огурцами
-
от Let's Get Cooking
- Просмотров — 1891
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Вт, 2 авг 2022 20:14
Суп с кокосовым молоком и цветной капустой
Ингредиенты — цветная капуста - 400 гр.; репчатый лук - 1 шт.; морковь - 1 шт.; чеснок - 4 зубчика; консервированная фасоль в с/с - 400 гр.; кокосовое молоко - 1 банка (400 гр.); вода - 500-600 мл; соль, молотый черный перец по вкусу; молотый карри - 1 ч.ложка; молотый тмин - 0,5 ч.ложки; молотый кориандр - 1 ч.ложка; сухой чеснок - 1 ч.ложка; молотый перец чили по вкусу; зелень кинзы для подачи; миндаль по желанию
-
от Emerald
- Просмотров — 1803
- Комментариев — 5
- Оценок — 4
- Вс, 10 июл 2022 03:47
Ингредиенты — плавленный сыр - 200 гр. (у меня Хохланд); сыр Чеддер - 100 гр.; сыр Дорблю - 50 гр.; сыр Пармезан - 20 гр.; картофель - 4 шт. (100 гр.); репчатый лук - пол луковицы (50 гр.); чеснок - 1 зубчик; молоко - 300 гр.; соль, молотый черный перец по вкусу; молотая куркума - 2 гр.; сливки 33% - 50 гр. + для подачи; листики базилика, трюфельное масло, перец розе для подачи (по желанию); тосты
-
от Emerald
- Просмотров — 2329
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Вт, 5 июл 2022 23:39
Овощной томатный суп с цукини, зеленым горошком и соусом ZUCCHINE
Супы бывают разными по составу и консистенции – рыбные, грибные, овощные, мясные, молочные, фруктовые, злаковые, белковые, густые крем-супы, холодные и горячие. Суп на обед или ужин - отличный вариант горячего питания и дополнительный приём жидкости. Самыми универсальными и подходящими и для тех, кто на диете и для поклонников здорового питания будут овощные супы.
-
от Beatina
- Просмотров — 2305
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Чт, 30 июн 2022 11:06
Имбирный чечевичный суп с кокосовым молоком
Ингредиенты — имбирь - 100 гр. + 10 ст.ложек воды; лук порей - 200 гр.; чеснок - 50 гр. (~ 2 шт.); морковь - 250 гр.; зира - 3 ст.ложки без верха; молотый сухой кориандр - 3 ст.ложки без верха; соль, молотый черный перец по вкусу; вегета - 1 ст.ложка по вкусу (по желанию); красная чечевица - 450 гр.; вода - 1 л 250 мл; кокосовое молок - 400 мл; сок одного лайма; томаты - 2 шт.; кунжутное масло для подачи; зелень кинзы
-
от Emerald
- Просмотров — 2385
- Комментариев — 7
- Оценок — 4
- Вт, 21 июн 2022 02:12
Сегодня приготовим холодный борщ. Это идеальное первое блюдо в жаркий летний день. Холодненький, лёгкий и очень вкусный!
-
от Svetlana_recept
- Просмотров — 1568
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Вт, 14 июн 2022 11:27
Сегодня приготовим суп с щавелем на говяжьем бульоне. Суп получается очень вкусным, сытным и с лёгкой кислинкой!
-
от Svetlana_recept
- Просмотров — 2102
- Комментариев — 2
- Оценок — 0
- Ср, 8 июн 2022 12:12
Ингредиенты — вода - 1,5 литра; вегета по вкусу; паста том ям - 2-3 ст.ложки (по вкусу); сливки 20% и выше - 150 мл; кокосовое молоко - 150 мл (по желанию); рыбный соус - 2 ст.ложки; соевый соус - 3 ст.ложки; пельмени - 700 гр.; зелень кинзы; сливочное масло
-
от Emerald
- Просмотров — 3535
- Комментариев — 5
- Оценок — 3
- Сб, 28 май 2022 16:44
Борщ на свиных рёбрах с квашеной капустой
Вкусный, ароматный, насыщенный, густой борщ! Согласитесь, сколько хозяек - столько и борщей, у каждой свои нюансы, тонкости, вкусовые предпочтения и семейные традиции. Не скажу, что это классический рецепт, но именно так я варю борщ для своей семьи.
-
от Tanyakulinar
- Просмотров — 2191
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пт, 8 апр 2022 22:33
